مسابقه امین التجار، شبیه‌سازی مذاکرات تجاری بین دو گروه تاجر ایرانی و چینی است که با هدف سنجش سطح مهارت در زمینه مذاکرات تجاری و عقد قرارداد برگزار شده است.
این رویداد سعی دارد چالش‌ها و اصطلاحات موجود در فضای تجارت بین‌الملل را برای دانشجویان مطرح کند. توان تیم‌سازی، مذاکره، چانه‌زنی و قیمت‌گذاری از جمله چالش‌های این مسابقه است.